冬瓜菜脯汤


粤菜 2019-04-16 12:00:34

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冬瓜菜脯汤

主料

    冬瓜:适量 / 

调料

    蒲菜:适量 / 

冬瓜菜脯汤的做法


这道汤是潮汕传统的家庭做法,特别适合夏季饮用。加入了潮汕的菜脯后,汤的味道非常的鲜!

1.菜脯切片

2.冬瓜切片

3.锅中放入猪骨汤

4.汤煮开后,放入冬瓜

冬瓜菜脯汤

5.放入菜脯

6.煮到冬瓜变透明

7.放入葱花

8.出锅

冬瓜菜脯汤

冬瓜菜脯汤

冬瓜菜脯汤

1、菜脯是咸的,所以不用放盐了。

2、冬瓜煮到透明就好。

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