西红柿香肠蛋饼


鲁菜 2019-04-16 11:46:14

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西红柿香肠蛋饼

主料

    番茄酱:1个 / 鸡蛋:3个 / 

调料

西红柿香肠蛋饼的做法


1.鸡蛋打入碗中搅匀后加入适量盐、黑胡椒粉、生粉、牛奶搅拌均匀。

2.香肠洗净后切片;西红柿洗净后切粒。

3.铁板均匀抹上一层油,烧热后将蛋液倒入铁板中用小火煎。

4.表面蛋液将要凝固时,将香肠片及西红柿粒平铺在蛋上,慢火煎熟即可。

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